Já é a 2ª vez que faço um bolo num forma de silicone e não consigo desenformar! Só vou tentar mais uma vez, mas antes da derradeira tentativa alguém tem algum conselho a dar?! Será da temperatura do forno? Coloquei a 180º.
À 3ª vai ser de vez, se não funcionar, desisto! O pior é que dizem que funciona muito bem... não percebo...
5 comentários:
É da forma... de certeza! Ainda não fiz muitas vezes mas já utilizei diferentes temperaturas e diferentes formas e saiu sempre muito bem! Será da qualidade da silicone??
Não faço ideia... Primeiro também pensei que fosse isso. Da primeira vez que experimentei foi com uma forma barata do Jumbo. Desta segunda vez comprei uma forma na PRT a pensar que era melhor e que ía funcionar bem. Deixas arrefecer um bocadinho antes de desenformar, ou desenformas logo?
o silicone só é bom para vedar e para alegrar os homens! Agora formas! inox ou alumínio, deixem de ser malandras! Esfreguem a manteiguinha na forma metálica.
Ja utilizei quer em bolos quer com gelatinas e sai-me sempre bem ;)
desenformo logo... a quente!
Ei amigas...qd vi este titulo até me assustei!!!Tava a ver quem é que andava desesperada por umas mamas novas!!!
lol
lol
Bjnhs
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